
Il territorio si racconta anche a tavola con un ebook di ricette e storie
Ci sono il Berlingozzo e la panzanella, la ribollita e lo stoccafisso, ma anche la ‘Stiacciata’ toscana e la fettunta col cavolo nero. Sono soltanto alcuni dei tanti piatti raccontati attraverso storie di persone che questi piatti li hanno vissuti ancor prima che assaggiati e gustati. Storie e frammenti di vita che formano un’immagine della […]
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