Presentazione del libro "Biodiversi”: nuovi scenari per ripensare la vita sulla Terra
Nell’ambito dell’iniziativa “Incontro con… l’autore”, venerdì 4 marzo, alle 18.30 presso la Sala consiliare del Municipio in piazza del Popolo 1, si terrà la presentazione del libro Biodiversi (Giunti 2015), scritto da Stefano Mancuso, dell’Università degli Studi di Firenze, e Carlo Petrini di Slow Food. Con un fertile scambio di idee tra scienze gastronomiche e […]
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