Venerdì 1 Dicembre a partire dalle ore 17:00 presso la Biblioteca Comunale “Villa Forini Lippi”, nell’ambito del ciclo di incontri “Cibo e Salute”, i docenti dell’Istituto Alberghiero F. Martini di Montecatini Terme, coadiuvati da un gruppo di studenti all’ultimo anno di sala e cucina, con la rassegna “Natale in tavola” esporranno le migliori tecniche per la realizzazione dei dolci e dei principali impasti da pasticceria e daranno preziosi consigli sulla preparazione della tavola, con regole ed indicazioni operative sul come disporre gli ospiti ed apparecchiare.
Fonte: Ufficio stampa
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