Amatriciana Day al Forte Belvedere, quasi 300 persone. Raccolti 6700 euro

Forte Belvedere

Solidarietà: oltre 6.700 euro per Amatrice La pioggia non ferma i fiorentini: quasi 300 persone hanno partecipato al secondo “Amatriciana Day” al Forte Belvedere con i piatti di 16 chef La pioggia torrenziale di ieri sera – la prima dopo mesi di bel tempo – non ha fermato i quasi 300 fiorentini che al Forte Belvedere hanno partecipato alla seconda edizione della “Amatriciana Day”, la serata benefica per raccogliere fondi a favore delle popolazioni colpite dal sisma che ha devastato l’Italia centrale. L’appuntamento ha coinvolto 16 dei più rinomati chef toscani, che hanno risposto all’appello lanciato sul web per dare un segnale di continuità con l’iniziativa dell’anno scorso. Alla fine della serata, presentata da Anna Maria Tossani e allestita con il patrocinio della World Gourmet Society, nelle mani del rappresentante del Comune di Amatrice è stato consegnato un maxi-assegno simbolico dal valore di 6.773 euro. Questa cifra sarà destinata al restauro dell’edificio che ospita il Polo Agroalimentare di Amatrice, che – fino al momento del crollo – promuoveva studi e ricerche a favore del settore agroalimentare, definendo gli standard qualitativi per i prodotti tipici del territorio, garantendo regole per i controlli e attribuendo il marchio di qualità alle produzioni locali. “A un anno di distanza dalla prima edizione – spiega Marco Gemelli, il ‘Forchettiere’, organizzatore insieme a Once Events – Firenze non si è fatta scoraggiare dal maltempo e ha ripetuto la straordinaria prova di generosità di quella sera. Ad Amatrice c’è ancora bisogno di tanto, e la città ha dato una volta in più il suo contributo”. Infine un particolare ringraziamento al Comune di Firenze che ospita l’iniziativa nella struttura museale Forte di Belvedere, a il Bar del Forte e alla società Rear che fornirà il sevizio di guardiania e sorveglianza, ai fotografi ufficiali Paolo Matteoni e Alessandro Fabiano, e al videomaker Gilberto Bertini.