Fermiamo la mattanza. Sappiamo cosa mangiamo? Sappiamo cosa c’è dietro?. E’ questo il titolo del Convegno Organizzato dall’Italia dei Valori regione Toscana e che si terrà a Firenze Sabato 19 Ottobre alle ore 14.30 in Via dei Macci 71/r.
Al Convegno parteciperanno, oltre al segretario Regionale Giovanni Fittante i due Senatori toscani dell’Idv Maurizio Romani e Alessandra Bencini e diverse Associazioni animaliste.
Secondo il Sen. Maurizio Romani gli allevamenti intensivi sono veri e propri lager che impediscono agli animali il soddisfacimento dei loro più fondamentali bisogni etologici. Mucche, vitelli, maiali, pecore, cavalli e molte altre specie vengono trattate come carne da macello, i capi di bestiame stipati in capannoni affollatissimi e sottoposti a cure antibiotiche e stimolanti per la crescita.
La rilevanza dell’argomento – aggiunge la Senatrice Alessandra Bencini - ha fatto sì che l’Unione Europea intervenisse più volte per cercare di attenuare i problemi igienico-sanitari e il forte impatto economico-ambientale che questo comporta: le condizioni in cui vivono gli animali e la loro concentrazione spesso provoca l’insorgere di gravi malattie nonché l'inquinamento delle falde acquifere.
La riflessione che bisogna fare – conclude Giovanni Fittante - è la qualità di quello che mangiamo in quanto è tutto una catena. E in virtù dei nostri atteggiamenti e delle nostre azione si ritorcerà sulla nostra vita e sulla nostra salute. In questo caso l’Italia dei valori vuole porre l'attenzione su entrambi i fattori: sulle sofferenze gratuite ed inaccettabili subite dagli animali ed anche sulle conseguenze dannose per la nostra salute.
Fonte: IDV Toscana
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