Coldiretti, i prodotti di città e territorio protagonisti all'esposizione universale di Milano

Coldiretti Pistoia

Il 14 luglio 2015 Pistoia va in scena all'Expo. Domani, nell'ambito della settimana Toscana nel padiglione Coldiretti, chi visita l'Expo vivrà il gusto pistoiese, con gli occhi e col palato.

Dalle piante ornamentali dei vivai (che saranno in mostra permanente per tutta la settimana), al fagiolo di Sorana Igp (a pranzo), ai formaggi montanini a latte crudo (a cena), le migliaia di visitatori che ogni giorno affollano l'esposizione universale che si tiene a Milano avranno occasione di approfondire o scoprire la toscana pistoiese.

Un anticipo c'è stato già oggi, con gli estratti di frutti di bosco della montagna pistoiese e di altra frutta.

Freschezza estratta da mele, carote, meloni, limoni, pesche e... frutti di bosco, appunto, una delle tipicità della montagna pistoiese: more, lamponi, fragoline e mirtilli tingono di rosso intenso (e asprigno) i bicchieri, regalando nella stagione calda tanta freschezza, sali minerali e vitamine.

Grazie all'estrattore, un apparecchio che lavora 'a freddo', estraendo da frutta e ortaggi il meglio. Bontà al naturale: a colazione e merenda.

Il programma:

Dalle 10.00 alle 22.00 esposizione e degustazione non-stop di preparati a base di frutta e verdura di stagione (estratti di melone, cocomero, succhi di frutta, verdura). Giardino esterno: ore 10.00 “Colazione Toscana” a base di dolci tipici pistoiesi;

ore 11.00 “Aperitivo dell’Orto”, ore 16.00 “Merenda Toscana” a base di dolci pistoiesi;

ore 18.30, aperitivo dell’orto (pinzimonio, succhi di frutta). Roof: ore 14.00 pranzo-degustazione “I legumi da passeggio”,

ore 20.00 cena degustazione “Il tagliere della montagna pistoiese con le verdure dell’orto”, ore 21.00 gran finale con musica, cantucci e vinsanto. Padiglione interno: mostra prodotti toscani con attrezzi, elementi della tradizione, piante fiorite e piante aromatiche officinali. Animazione: ABC dell’orto con il Contadino Giò. Folclore: Musica e Sbandieratori.

Esposizione: mostra permanente di arte topiaria.ri. Esposizione: mostra permanente di arte topiaria.