Per il secondo anno consecutivo Il Mondo degli Animali – Blog Animalista è lieto di invitarvi all’OktoberVeganFest, un evento dedicato alla cucina e alla filosofia di vita vegan.
Quest’anno l’OktoberVeganFest si terrà tra le
incantevoli e verdeggianti colline toscane
presso il suggestivo Ristorante ” Il Focolare “
di San Vivaldo, Montaione (Fi).
L’evento avrà luogo venerdì 17 e sabato 18 Ottobre 2014.
Non perdetevi la possibilità partecipare a una delle due cene organizzate dove verrà offerto agli ospiti un ricchissimo menu vegan completo dall’antipasto al dolce.
Gusterete piatti ricercati con ingredienti autoprodotti
immersi in un’atmosfera capace di farvi tornare in dietro nella Storia.
Curiosi di saper cosa si può gustare?
Eccovi i due menu previsti per le serate, uno per adulti e uno per i più piccini.
MENU
Antipasti:
Bruschette con Pomodorini
Crostino Toscano veg
Cecina con Pesto di Sedano
Ceci Speziati
Bis di Primi:
Crespelle ripiene di Ricotta Vegan & Spinaci
Mezze Penne al Ragù di Seitan
Secondo:
Spezzatino di Seitan in Salmì
con Olive nere e Patate al forno
Dolce:
Castagnaccio
Costo: 16 euro, acqua e coperto inclusi.
Acquistabili separatamente: Vino, Spumante
MENU BIMBI
Antipasto:
Bruschette al pomodoro
Primo:
Mezze Penne al Ragù di Seitan
Secondo:
Sofficini ripieni di Mozzarella di Soia e Pomodoro
con Patatine al Forno
Dolce:
Castagnaccio
Costo: 10 euro, acqua e coperto inclusi
Tutti coloro che parteciperanno all’evento oltre a cenare aiuteranno doppiamente gli animali:
per la realizzazione dei piatti non vi è alcuna presenza di derivati dal loro sfruttamento e allevamento.
Inoltre parte del ricavato della serata verrà devoluto in beneficenza per sostenere un’associazione animalista della Toscana.
Per tutti gli ospiti saranno messi a disposizione gratuitamente
ricettari, guide e opuscoli sull’alimentazione vegan
stampati da AgireOra Edizioni.
Per partecipare all’OktoberVeganFest è indispensabile
prenotare al numero 345 3146550 .
Vi aspettiamo!
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Carmen Luciano