Martedì 15 aprile ore 11 all'Istituto Matteotti di Pisa via Garibaldi, 194. L'Associazione Pisa Quality Restaurants di Confesercenti insieme all'Istituto Matteotti di Pisa presentano l'iniziativa "Il gusto della tradizione, i sapori del territorio" i ristoratori insieme agli studenti cucinano piatti legati al territorio per una cena il cui ricavato sarà devoluto all'Associazione oncologica Pisana Piero Trivella del Prof Pierantonio Macchia. (Saranno presenti alla conferenza il Preside, i Professori dell'Istituto, il Prof. Macchia, gli studenti e alcuni ristoratori). Una occasione per aprire agli studenti le porte del mondo del lavoro in un settore emergente come l'enogastronomia.
Fonte: Ufficio Stampa
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