Dopo un anno torna Gustopolis: "Questa manifestazione è il traino della stagione turistica"

Un momento della presentazione ufficiale di Gustopolis 2014 (foto di Marcello Baggiani per gonews.it)

Presentata nella sala consiliare del comune di Montopoli la tredicesima edizione di Gustopolis: rassegna di sapori tipici che si terrà nel centro storico il prossimo 2 Marzo dalle 09,30. VISUALIZZA IL PROGRAMMA COMPLETO

Un appuntamento consolidato dove espositori, e produttori, di diverse tipologie di prodotti accoglieranno i visitatori proponendo, illustrando e facendo degustare le loro eccellenze. "Torna dopo un anno di sosta - spiega l'Assessore Dario Bellofatto -, vissuto personalmente come un mezzo fallimento; torniamo più forti, e consapevoli che questa manifestazione rimane il traino della stagione turistica". Valore aggiunto la presenza di Gilberto Rossi - Chef fisso della trasmissione "La prova del Cuoco" su Rai Uno - che con i suoi "cooking show" allieterà il palato degli astanti: "Sarà possibile anche una rivisitazione del paniere locale - dichiara lo chef -. Molte le ricette che svelerò soltanto durante la manifestazione".

Una valorizzazione culinaria completa e variegata. "Un arricchimento della cultura enogastronomica - spiega Graziano Terreni organizzatore e presidente Pro Loco -, grazie anche agli abbinamenti dei vini, garantiti dai sommelier Luca Canapicchi e Riccardo Margheri e dall'arte del cioccolato di Simone De Castro". Interessanti anche le degustazioni guidate, dove saranno mostrati vari abbinamenti con il tè e la birra artigianale. Una rassegna che avrà anche i più piccoli come protagonisti poiché potranno arricchire il proprio bagaglio culturale partecipando alla preparazione del formaggio.