Formaggio da bestiame malato: allevamento e caseificio sotto sequestro

Sotto sequestro a Castiglion Fibocchi un intero allevamento di bovini, ovini e caprini con tanto di caseificio: la disposizione del gip di Arezzo Giampiero Borraccia arriva dopo la richiesta del pm Angela Masiello. Le cause? I capi sarebbero stati allevati in cattivo stato di conservazione, malnutriti, con mangiatoie che procuravano lesioni e in stato di inadeguatezza igienico-sanitaria. Infatti 92 caprini sarebbero morti per malattia, la coxiella, in pochi giorni. Con le indagini dei carabinieri forestali di Arezzo e i Nas di Firenze, si è scoperto anche un quantitativo di formaggio (oltre 200 forme) prodotti dagli animali malati. La chiusura dei locali è per il reato di somministrazione di alimenti alimenti contenenti sostanze pericolose per la salute umana. Continuano le indagini.

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