La Loggia del Chianti, uno dei locali più tipici di Radda in Chianti (SI) presenta “i giovedì a tema”, mini rassegna pensata per tutti gli appassionati del cibo che durante l’estate, proporrà prodotti tipici del territorio declinati in maniera gourmet.
Menù tematici ideati da Patrizia e Simone proporranno piatti speciali ispirati a sapori della tradizione che vengono rivisitati in chiave moderna.
Si comincia DOMANI giovedì 6 luglio con “tutto porchetta”, tema scelto per questo primo appuntamento che valorizzerà prodotti a km 0.
Dagli inediti “ravioli al ripieno di porchetta in salsa di burro e rosmarino” fino alla “porchetta cotta a legna”, i food lovers potranno compiere un vero viaggio nel gusto.
Immancabile il pane di Michele, realizzato nelle più differenti versioni e la degustazione di un Chianti Classico del territorio.
L’appuntamento è per giovedì 6 luglio a partire dalle ore 20.00.
Fonte: Ufficio Stampa
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