Al Csa Intifada in via XXV Aprile a Empoli, sabato 11 febbraio dalle 20 ecco la 'Cena No Borders': tre cuochi da tre posti diversi del mondo (Africa, Italia, Asia) per la libertà di movimenti dei popoli e contro la Fortezza Europa.
"Una serata all'insegna della solidarietà con i fratelli migranti contro il razzismo, per dare vita ad una accoglienza degna, e per sperimentare attraverso l'arte culinaria l'incontro tra culture differenti" si legge nella descrizione. Non è necessaria la prenotazione.
Menù
-Soup an mafer- piatto unico dall'africa con riso e pollo in salsa,
-Bordatino No borders- tipica zuppa pisana a base di fagioli autoctoni e l'immancabile cavolo nero
-Beriani- dal Bangladesh una bontà di riso spezie manzo e verdure.
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