Assaggiatori di grappa e acquaviti, degustazione 'spiritosa' a Pistoia

I profumi e gli aromi ‘spiritosi’ della grappa incontrano la dolcezza del cioccolato a Pistoia, nella serata-degustazione promossa dall’associazione Anag, Assaggiatori grappa e acquaviti. L’appuntamento è per mercoledì 1 febbraio, alle ore 21, presso La Bottega dell’Arte in Piazzetta dell’Ortaggio, 4 in compagnia di Raffaele Castaldi, assaggiatore di Anag Toscana, che guiderà i partecipanti alla scoperta di un abbinamento classico ma sempre ricco di segreti. Per informazioni, è possibile contattare La Bottega dell’Arte al numero 0573-359044 oppure scrivere all’indirizzo e-mail anagtoscana@gmail.com.

Scoprire grappa e distillati con Anag e la ‘cultura del buon bere’. Anag è un’associazione senza scopo di lucro fondata nel 1978, con sede presso la Camera di Commercio di Asti e attiva e presente in diverse regioni con numerose delegazioni regionali e provinciali, tra cui la Toscana. L’associazione si pone l’obiettivo primario di stimolare una “cultura del buon bere consapevole”, puntando sulla qualità piuttosto che sulla quantità e unendo tradizione, competenza e promozione di un prodotto 100 per cento made in Italy.

La grappa, infatti, è tutelata dal 1989 dall’Unione europea come ‘acquavite di vinaccia prodotta in Italia esclusivamente da vinacce nazionali’. Con questi obiettivi, Anag promuove iniziative in tutta Italia, tra cui corsi di formazione per assaggiatori, serate di degustazione e partecipazione a eventi enogastronomici per far conoscere il distillato di bandiera e tutto il mondo ‘spiritoso’; favorire un consumo attento e consapevole; stimolare i produttori verso un costante miglioramento dei propri distillati e valorizzare grappe e acquaviti di qualità ottenute secondo usi, tradizioni e specificità territoriali che rendono unico ogni prodotto.

Anag sui social network. Per conoscere da vicino il mondo ‘spiritoso’ di Anag ed essere sempre aggiornati su tutte le attività e iniziative, è possibile consultare il sito www.anag.it oppure seguire l’associazione sui social network, attraverso la pagina Facebook Assaggiatori grappa e acquaviti - Anag e il profilo Twitter Assaggiatori grappa.