La Valdelsa è un territorio dolce, in tutti i sensi, lo dimostrano i successi nel cake design. Maria Cristina Piro, 45enne di Barberino Val d'Elsa, è tornata da Milano e dal Cake Festival con una preziosissima medaglia d'argento. Delegata per la provincia di Siena per la FIAB - Federazione Italiana Arte Bianca, Piro da circa due anni è docente per l'arte dei fiori di zucchero.
Come la sua corregionale Carla Poggianti, anche Maria Cristina Piro ha partecipato al Cake Festival milanese dal 7 al 9 ottobre. Il secondo posto è arrivato al concorso The Queen of Sugarflowers e che consisteva nella presentazione di una composizione ispirata a una delle quattro stagioni (l'autunno in questo caso) e in una gara live di tre ore in cui doveva essere creato un fiore di zucchero dal vivo.
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