Gli anziani alla 'Del Campana Guazzesi' si danno da fare con l'orto

Come tutti gli anni, nella Residenza per anziani “Del Campana Guazzesi” di San Miniato, uno dei residenti, Angiolo Baldi, si prende cura dell’orto realizzato nelle grandi vasche con terriccio e posto nel giardino della struttura. Questa volta però Angiolino, come viene familiarmente chiamato, ha proprio esagerato! Le foglie del basilico sembrano lenzuola, e i pomodori succosi e saporiti, arrivano a pesare più di 500 grammi l’uno.

“Io ho una grande passione per queste cose, ho sempre avuto la terra e coltivavo di tutto! Ora qui alla casa di riposo faccio i pomodori, i cetrioli, un bel pò di basilico, l’insalata: insomma mi diverto! La mattina presto mi sveglio per annaffiare, quando serve do il rame, un po' di concime e i risultati si vedono! Mi dà tanta soddisfazione, anche perchè poi facciamo il pesto, la panzanella, il pane col pomodoro da mangiare tutti insieme”

Dall’ anno scorso poi è presente nell’orto anche una vasca speciale, rialzata e con le ruote, per poterla spostare facilmente, accessibile agli anziani in carrozzina che ha avuto un successo notevole. Vi abbiamo piantato le fragole e anche chi prima non poteva praticare l’attività dell’orto ora viene per dare l’acqua, raccogliere i frutti, ripulire la terra.

Mantenere il contatto con la terra come sappiamo è importantissimo, soprattutto per gli anziani istituzionalizzati. Le usanze tipiche della cultura contadina di un tempo poi vanno sempre tenute sveglie e vitali, quindi nel nostro piccolo cerchiamo di fare in modo di incentivarle, affichè non vengano perdute.