Escherichia coli oltre i limiti: vietata la raccolta di telline a Tirrenia

Tirrenia

“E’ temporaneamente vietata la raccolta , la commercializzazione, e l’immissione al consumo umano delle telline di provenienza del banco naturale di Tirrenia”.

Il provvedimento , firmato dall’Azienda USL 5 di Pisa, sarà in vigore fino al ripristino delle caratteristiche sanitarie previste dalla normativa vigente.

Il provvedimento segue il rapporto inviato dall’Istituto zoo profilattico con il quale si segnala la posività per E.COLI presso il banco naturale di Tirrenia, superando i limiti previsti dalla Legge

Fonte: Comune di Pisa - Ufficio Stampa

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