Il Giallo Coldiretti si veste di Rosa per un fine settimana. Il Giro d'Italia domenica 15 maggio arriva a Greve in Chianti e i produttori agricoli chiantigiani offrono i loro prodotti, indossando la Maglia Rosa, a cittadini e turisti. Per l'occasione il Mercato Campagna Amica di Greve in Chianti raddoppia: anche domenica 15, come tutti i sabati, gli agricoltori saranno presenti con i prodotti di stagione in via Cesare Battisti, fino alla sera.
Non mancheranno i brindisi ristoratori con Chianti e stuzzichini. "Indossare la Maglia Rosa ha un significato profondo -spiega Simone Ciampoli, direttore di Coldiretti Firenze-Prato-. Ciclisti e produttori agricoli hanno in comune il sudore. La Maglia Rosa è il simbolo di un primato conquistato con sacrificio e volontà. Un primato che la nostra agricoltura si sta conquistando con sudore e intelligenza, nei campi e nelle sedi istituzionali".
Gli agricoltori della rete Campagna Amica, che portano ogni giorno prodotti a filiera corta ai consumatori, sono il migliore esempio di "cosa voglia dire sudore ed intelligenza -continua Ciampoli-.
La rete Campagna Amica sarà rafforzata dalla decisione del Parlamento europeo, tanto stimolata a livello istituzionale da Coldiretti, che ha adottato una storica risoluzione per l’indicazione obbligatoria del Paese d’origine o del luogo di provenienza per tutti i tipi di latte destinati al consumo diretto, nonché ai prodotti lattiero-caseari e ai prodotti a base di carne".
Una decisione che premia il sudore, con una Maglia Rosa.
Fonte: Coldiretti Firenze - Prato
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