Come un cous cous mediterraneo, il nuovo corso di cucina etnica allestito nel Circolo Arci La Rampa di Tavarnelle parla mille lingue. Piatti indiani, ricette brasiliane, specialità magrebine.
La cucina è un menù in viaggio attraverso i sapori del mondo nel ciclo di lezioni aperte a tutti, organizzate dal Circolo Arci la Rampa, Unicoop Firenze sezione di Tavarnelle e la Consulta degli Stranieri con il patrocinio del Comune di Tavarnelle.
Una fusione tra sensibilità, tradizioni, amore per il gusto multietnico che, dopo i cavalli di battaglia albanesi, prosegue con la cucina indiana il 29 marzo, quella brasiliana il 5 aprile e la tradizione magrebina in programma il 12 aprile. Le lezioni iniziano alle ore 20. Il corso è a pagamento.
Fonte: Ufficio Stampa Associato del Chianti Fiorentino
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