Al Consiglio Comunale del 27 gennaio è stata approvata la mozione congiunta M5S-PD per la distribuzione in ambito sociale del cibo non consumato alle mense scolastiche. La mozione prevede, inoltre, la possibilità di prelevare da parte delle Associazioni, solo dopo la stipula di un accordo con il Comune, presso il centro cottura quegli scarti alimentari utili per l’alimentazione degli animali.
Il Consiglio Comunale ha mandato un messaggio forte e chiaro contro lo spreco, adesso la palla passa all’Amministrazione ma soprattutto alle Associazioni interessate disponibili a farsi carico dei servizi. Invitiamo pertanto tutte le associazioni interessate a contattare l’URP di San Miniato per avere informazioni più precise ed eventualmente per intavolare un progetto di collaborazione.
Il sistema di ristorazione scolastica, soprattutto per il suo valore educativo, può rappresentare uno dei sistemi principali per sensibilizzare le giovani generazioni al problema degli sprechi alimentari.
Fonte: San Miniato 5 Stelle - Ufficio Stampa
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