Per la Giornata mondiale dell'alimentazione il Comune di San Miniato organizza un incontro con la cittadinanza su come valorizzare la qualità del cibo e ridurre gli sprechi e gli scarti alimentari. L'evento è in programma venerdì 16 ottobre alle 15 presso la Sala del Cencione. Tra gli interventi il sindaco Vittorio Gabbanini, gli assessori Chiara Rossi e Giacomo Gozzini, la responsabile del servizio di ristorazione scolastica Gloria Tognetti, Maria Giannotti della Asl 11 e Lucia Alessi di Slow Food. A conclusione la degustazione di piatti preparati con la zucca gialla, tipica del territorio.
Fonte: Comune di San Miniato - Ufficio Stampa
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