"La piaga del caporalato in agricoltura è quanto di più basso ci possa essere nello sfruttamento degli esseri umani, ma al tempo stesso è una fonte di ricchezza illegale per chi ne approfitta.
Questo fenomeno si deve combattere e si può sconfiggere grazie ad un' intensificazione dei controlli, con un inasprimento delle pene e soprattutto aumentando le verifiche su tutta la filiera alimentare .
In particolare si dovrebbe porre l'attenzione sulle imprese produttrici, su quelle di trasporti ed infine direttamente sul punto vendita.
Soltanto così si può garantire il consumatore, in quanto tale e come cittadino.
Inoltre è essenziale che sia l'etica d'impresa a fare la differenza e che il consumatore rappresenti una parte attiva all'interno della società".
Federconsumatori Toscana
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