Tutti a tavola senza glutine. Giovedì 21 maggio l’amministrazione comunale di Volterra aderisce all’iniziativa "Tutti a tavola tutti insieme: oggi a scuola menù senza glutine" dell’Associazione italiana celiachia (AIC), proponendo nelle mense scolastiche del territorio un menù senza glutine. L’iniziativa nasce con l’obiettivo di informare ed educare alla diversità alimentare, riducendo il disagio e le difficoltà dei bambini celiaci all’interno delle realtà scolastiche.
Fonte: Comune di Volterra - Ufficio Stampa
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