Il Consorzio Colline al 49° Vinitaly. L'assessore Santini: "La nostra zona non ha nulla da invidiare alle più blasonate"

Il Consorzio Colline di Vinci rappresenta un gruppo di aziende agricole impegnate nella produzione di vini tipici ed altri prodotti agricoli del territorio di Vinci e nasce nel 2003 dalla convinzione che la valorizzazione del lavoro fatto nella vigna passi necessariamente attraverso la promozione di una storia e di una cultura comuni a tutto il territorio.

Per questo diamo la possibilità al grande pubblico di appassionati, ristoratori e rappresentanti di tutto il mondo di approfondire la conoscenza del Consorzio nell’occasione della nostra partecipazione alla più grande manifestazione nazionale del mondo vitivinicolo:VINITALY 2015 (padiglione 9 Toscana, stand E3), nella la stessa postazione degli ultimi 5 anni.

“Per l’amministrazione comunale di Vinci – ha affermato l’assessore all’agricoltura Paolo Santini - poter avere dei produttori che riuniti in un consorzio portano il nome della città e i prodotti migliori di questa terra in una vetrina internazionale come il Vinitaly non può che essere motivo di orgoglio. Sosteniamo con forza questa volontà, nella convinzione che ci sia un futuro importante per i prodotti di altissima qualità come lo sono i nostri vini. Gli investimenti tecnologici effettuati dai produttori negli ultimi anni ci consentono di affermare che oggi la nostra zona non ha niente da invidiare a zone ben più blasonate”.

“Riteniamo che le belle e proficue esperienze delle passate edizioni, con numerosi contatti avuti ogni anno che portano il nome e il vino di Vinci nelle contrade più lontane del globo, debbano continuare e migliorare il rapporto dei nostri agricoltori e dei loro prodotti agricoli con il mercato mondiale”. Questa è l’opinione del presidente del nostro Consorzio, Marco Monti.

A Verona nei giorni dal 22 al 25 MARZO p.v. ci sarà l’opportunità di assaggiare tutti i prodotti delle Aziende Agricole Associate al nostro Consorzio:

FATTORIA DI FALTOGNANO	TENUTA SANTINI FRANCO
AZ. AGR. DOCCIA AL POGGIO	TENUTA BACCO A PETROIO
AZ. AGR. POGGIO ARGENTALE

Presenteremo al pubblico i nostri Chianti Docg, compresa qualche anteprima della annata 2014, insieme a tutte le altre tipologie di vino tipiche delle nostre colline, con il Sangiovese come vitigno indiscutibilmente Toscano a far da ambasciatore delle nostre tradizioni.

Non mancheremo di ideare altre occasioni nei prossimi mesi per far conoscere ulteriormente i nostri prodotti e servizi, direttamente nelle Aziende o alla sede del Consorzio, come degustazioni ed altri eventi.

Saremo comunque a disponibili per qualsiasi informazione per fax al 0571567981, via e-mail al info@collinedivinci.com e al sito www.collinedivinci.com.

Fonte: Comune di Vinci