Castiglione della Pescaia - Bolgheri - IGP
Deciso, piccante e profumato. Tutte qualita’ invidiabili e desiderabili da molti. Peccato che ad essere cosi’, sono in pochi. Se poi, parliamo d’olio, ne resta solo uno, vero Toscano: il Toscano IGP. Che questa estate mettera’ le sue migliori vesti e si fara’ apprezzare in giro per la Toscana.
In occasione del flusso di turisti stranieri e non toscani, il Consorzio ha messo in piedi una nuova promozione di Giro d’olio. Un tour estivo che parte da Vinci e termina a Capalbio, toccando varie localita’ turistiche e anche balneari. L’intento e’ quello di portare alla ribalta l’olio Toscano IGP e conoscere le differenze tra un olio collinare e quello “morbido” della costa.
Dal Montalbano, al Livornese al Grossetano, tre differenti tipologie di olio ed un’ampia scelta di aziende per un giro d’olio alla scoperta dei sapori del territorio.
Di novita’ in novita’, “nasce” anche l’olio dell’Elba, il primo olio certifcato Toscano IGP dell’isola. Un prodotto che aspira a diventare uno dei prodotti titpici dell’Elba.
Si parte da Vinci il 18 giugno con isole di degustazione all’ombra del Museo Leonardiano, nella storica piazzetta. Tutti I mercoledi’ e giovedi, fino al 17 luglio, assaggi d’olio e mostra mercato.
Indossiamo il costume e inforchiamo la bici per arrivare sulla costa livornese e spingerci fino a Bolgheri, dove il 7 e l’8 luglio dalle 18 alle 21, il delizioso borgo accogliera’ tutti i visitatori con del pane e olio, offerto da bei ragazzi in grembiule colorato. L’evento ho ottenuto il patrocinio del Comune di Castagneto.
E poi ci spingiamo fino in Maremma, a Castiglione della Pescaia il 9 e 10 luglio, sempre in orario aperitivo 18.00/21.00, per animare il corso principale della cittadina, con bruschette con olio della zona. L’evento ho ottenuto il patrocinio del Comune di Castiglione della Pescaia.
Gli eventi sono aperti a tutti e senza ingresso a pagamento.
Per chi ama invece locations piu’ chic e meno trafficate, potra’ selezionare uno o piu’ ristoranti scelti dal Consorzio, tra il Montalbano, la provincia di Livorno e quella di Grosseto.
L’elenco e’ consultabile su www.oliotoscanoigp.it insieme alla lista delle Aziende che hanno aderito alla promozione.
Fonte: Ufficio Stampa
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