Slow Food Toscana terrà sabato 12 aprile il congresso regionale. I lavori si svolgeranno nel complesso conventuale di San Francesco a Lucca.
Sarà l'occasione, oltre che per il rinnovo cariche dell'associazione, per presentare il documento di programmazione delle iniziative previste per i prossimi 4 anni.
Ai lavori parteciperà anche l'assessore all'agricoltura e foreste della Regione Toscana. La Regione Toscana da anni collabora con Slow Food su numerose iniziative che riguardano la valorizzazione delle produzioni agoalimentari e delle risorse della pesca Toscana.
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