Un convegno per entrare nel mondo culinario di boscaioli, se ne parla con l'Accademia italiana della cucina della Valdelsa
Il convegno dal titolo “L’alimentazione dei boscaioli e carbonai in Valdelsa nel secolo scorso”, organizzato dall’Accademia italiana della cucina delegazione Valdelsa fiorentina con il patrocinio del Comune di Gambassi Terme, si terrà sabato 16 novembre alle 16.00 nella sala del Consiglio del Comune di Gambassi Terme. Il convegno, aperto a tutti, sarà l’occasione per comprendere […]
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