Ultimi tre appuntamenti per la rassegna enogastronomica Tuscany Sapori & Design curata dal Tuscany Design Center e dal Consorzio Toscana Sapori del CNA di Pisa con il patrocinio del comune di Casciana Terme Lari.
Fino al 13 e 14 dicembre, ancora tre delle venti mostre di design che compongono il Tuscany Design Center ospiterannoaltrettante degustazioni di prodotti proposti dalle aziende che aderiscono al Consorzio Toscana Sapori: vino, distillati e olio saranno presentati in degustazione in abbinamento con tartufo, gelatine di frutta, salumi, pani e dolci.
La degustazione di questo fine settimana si terrà nello showroom di Baga Arredamenti, in via Livornese Est, 157.Durante il pomeriggio verranno degustati i prodotti di due aziende aderenti al Consorzio Toscana Sapori: i salumi dell’azienda Lo Scalco e il Rosso di Toscana Igt dell’azienda agricola San Michele. La degustazione si terrà sabato 29 e domenica 30 novembre dalle ore 17 alle 20.
La rassegna Tuscany Sapori & Design è un’esperienza unica e innovativa che insiste sulla fiducia nella contaminazione e la voglia di incontro delle due associazioni che operano in settori diversi ma sono mosse da uguale spirito.
“Abbiamo trovato un Consorzio - afferma Emiliano Galiberti, presidente del Tuscany Design Center - che crede come noi nella collaborazione per vincere la sfida di un mercato sempre più difficile”.
“Un altro importante aspetto che ci accomuna - continua Marco Morelli, presidente del Consorzio Toscana Sapori - è anche la consapevolezza del debito che noi giovani abbiamo con i nostri predecessori. Soltanto con il passaggio di conoscenza potremo mantenere il primato che l’Italia detiene nei due rispettivi ambiti, l’agroalimentare e il design”.
“Fare rete e mettere insieme tutti gli attori del territorio - afferma il sindaco Mirko Terreni - è, ne sono convinto, la strada per vincere le sfide del presente e del futuro. Per questo saluto con piacere la nascita di questa collaborazione tra il Tuscany Design Center e il Consorzio Toscana Sapori della CNA: chi viene a Perignano per i mobili deve sapere che c’è un territorio bellissimo e da scoprire. E viceversa, chi viene in vacanza dovrà scoprire invece il distretto del mobile e dell’arredamento unico in Toscana”.
La formula
Scoprire abbinamenti insoliti tra prodotti enogastronomici del territorio proposti del Consorzio Toscana Sapori all’interno dei luoghi del design del Tuscany Design Center. Le degustazioni si svolgono dalle 17 alle 20 all’interno dei grandi showroom delle aziende di Perignano, lungo la via Livornese Est,
allestiti con mobili e arredi di design.
Il Calendario
29.30 novembre - SALUMI&ROSSO di TOSCANA Igt
Baga Arredamenti - Via Livornese Est, 157
Salumi Lo Scalco
San Michele - IGT Rosso di Toscana
6.7 dicembre - OLIO&PANE
Mobilificio Domus - Via Livornese Est, 222
Olio Novo La Ghiraia
Pane Rustico Panificio Alberti
13.14 dicembre - NOVELLI&FARINE
Ferretti Tradizione e Design - Via Livornese Est, 239
Vino Novello
Prodotti da forno Fattoria Casanova
In ogni incontro verrà degustato il Caffè Velez.
Fonte: Ufficio stampa
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