"L'associazione Silvio Guarnieri, replica il consiglio direttivo, svolge il servizio oggetto dell'articolo operando in quella posizione a seguito di una convenzione con il Fermi. Ma il ruolo dell'associazione, che aderisce all'Arci, va ben oltre al mero servizio di ristoro offerto ai propri soci, da molti anni al centro del villaggio scolastico porta avanti attività di sostegno scolastico e percorsi di supporto ad alunni meritevoli che si trovino in situazioni di fragilità economica, attività che gode del riconoscimento unanime in termini di qualità da parte delle famiglie e degli alunni. L'associazione peraltro, ci sembra importante specificare, è senza fini di lucro e destina i proventi derivanti dalle attività di somministrazione alle attività didattiche degli istituti del villaggio scolsatico. Le attività infine, compreso il servizio di ristoro, si rivolgono unicamente ai soci dell'associazione come previsto dallo statuto, non è dato sapere come l'associazione Mina Boschi abbia effettuato i sopralluoghi ed i riscontri, non ci risulta abbiano gli strumenti di conoscenza per distinguere ad una semplice occhiata i soci da quelli che non lo sono".
Associazione Silvio Guarnieri