Con ancora vivo il ricordo della bella edizione di Terra Madre di quest'anno, ti invitiamo ad un incontro con le cucine degli "altri". La nostra cuoca Maura ci propone un menù che guarda ai cibi del Mondo.
Mercoledì, 16 novembre 2016, alle ore 20.30
Circolo Arci di Petroio
Via Villa Alessandri, 3 - Vinci (FI)
Medio Oriente
Falafel
Humus
Babaganous (patè di melanzane)
Cina
Noodles con verdure
India
Pollo al curry
alternativa vegetariana: Raita di ceci (ceci con curry e yogurt)
Toscana
Il castagnaccio
Il ricavato della serata sarà devoluto al progetto Slow Food 10.000 Orti in Africa
I posti sono limitati, prenotare entro lunedì 14 Novembre, al numero 335-7434754.
Al momento della prenotazione comunicare l'eventuale preferenza vegetariana.
Fonte: Slow Food Empolese Valdelsa
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