Per il progetto promosso da Slow Food e Comune di Livorno (con il coordinamento del CRED), è in arrivo un'altra gran bella soddisfazione.
Infatti, il lavoro che da 5 anni viene svolto in oltre 30 scuole cittadine (nidi, scuole d'infanzia, scuole primarie e secondarie di 1° grado), viene premiato con la partecipazione dell'insegnante Vittorina Cervetti, della scuola primaria Dal Borro, al forum di Terra Madre - Salone del Gusto di Torino dal titolo “10.000 orti in Africa, incontro tra donatori e leader africani”, per illustrare la sua attività e quella svolta in altre scuole del territorio livornese.
Il forum si terrà venerdì 23 settembre dalle ore 13.30 e vedrà la partecipazione anche di un insegnante di Rabat (Marocco) e di una insegnante australiana.
Lo scopo è quello di rendere consapevoli i leader africani che il riscatto passa attraverso il riappropriarsi della propria terra e delle proprie tradizioni, riscoprendo e salvaguardando sementi locali e locali tradizioni.
In Africa, Slow Food ha avviato 3mila orti scolastici e comunitari, coinvolgendo 50mila persone in villaggi, scuole e città di 35 paesi. La strada da fare è ancora molta, ma il percorso realizzato finora ha permesso di formare una rete di leader consapevoli del valore della propria terra, protagonisti del futuro di questo continente. Tutto ciò è stato possibile grazie alla rete di donatori, piccoli e grandi, che credono in questo progetto.
Di questi 3mila orti africani, ben 5 sono stati adottati dalla Comunità dell’Apprendimento degli Orti livornesi, grazie al ricavato del Mercato delle Scuole che ogni anno a maggio (dal 2012) si svolge all’interno del parco di Villa Mimbelli.
Quest’anno parte del ricavato è stata impiegata per permettere alla delegazione ugandese di raggiungere Torino e partecipare ai lavori di Terra Madre, un’altra parte è stata donata al reparto di pediatria dell’Ospedale di Livorno per realizzare il progetto “Orto in Corsia”.
Il progetto “Orto in Condotta” – dichiara la vicesindaca Stella Sorgente – “è una delle eccellenze della programmazione educativo/didattica del Comune di Livorno. La sinergia con l’associazione Slow Food e con le tante scuole che aderiscono da anni è preziosa e mi fa piacere che venga valorizzata anche in ambito nazionale, in una sede prestigiosa come Terra Madre – Salone del Gusto di Torino. Ringrazio la condotta Slow Food per il grande e contagioso entusiasmo che esprime in questo progetto e le insegnanti che da anni si impegnano nel realizzarlo”.
Le scuole livornesi che negli anni hanno partecipato ad Orto in Condotta sono:
nidi Santelli, Coccinella, Pirandello, Aquilone; scuole per l’infanzia Barriera Margherita, Palazzina, Banditella, Agnoletti, La Rosa, Bimbi Allegri, Menotti, Alveare, Girasoli, Piccolo Principe, Giardino di Sara; scuole primarie Dal Borro, Brin, Natali, Carducci, Modigliani, Thouar; scuole secondarie di 1° grado Tesei, Michelangelo, Mazzini.
Terra Madre Salone del Gusto, giunta ormai alla sua 11^ edizione, è una manifestazione enogastronomica internazionale che riunisce ogni due anni a Torino produttori e artigiani del settore agroalimentare provenienti da tutto il mondo. Quest’anno si svolgerà dal 22 al 26 settembre. Oltre a visitare la parte espositiva (il Mercato), al Salone è possibile partecipare ad attività quali conferenze, forum, laboratori, degustazioni guidate e lezioni di cucina.
Fonte: Comune di Livorno - Ufficio Stampa