Multata per 2.500 euro una macelleria asiatica nel centro storico fiorentino, con tanto di sospensione dell'esercizio. Questo è stato uno dei 70 controlli dei carabinieri della compagnia fiorentina, assieme ai reparti dei Nas e dell'Ispettorato del Lavoro. La macelleria riscontrava gravi carenze igieniche e strutturali riscontrate e la mancata tracciabilità dei prodotti. All'interno è stata trovata carne con strati di muffa e altra accatastata a terra. Altri cibi che avrebbero dovuto essere conservati in frigo erano invece sparsi per il negozio e per alcuni non è stato possibile stabilire la provenienza. Le pareti erano scrostate e i pavimenti sporchi.
Controlli anche in via Palazzuolo. Un'altra macelleria, gestita da mediorentali, dovrà pagare 2mila euro di sanzione per le mancate procedure di autocontrollo. Ad un money transfer invece veniva impiegata manodopera illegale: la multa è stata di 5mila euro.