Sono 418 i bambini appartenenti a 18 classi di terza elementare di 14 scuole che – insieme a 401 genitori, 14 dirigenti scolastici e 18 insegnanti – hanno risposto al questionario e si sono resi disponibili alle rilevazioni antropometriche raccolte dagli operatori delle strutture di Igiene degli alimenti e della nutrizione e Assistenza sanitaria del Dipartimento della prevenzione della Asl 10 nell’ambito della campagna di sorveglianza promossa dalla Regione Toscana intitolata “OKkio alla salute”.
I dati raccolti sono stati elaborati a livello regionale dall'Università di Siena. Dai dati emerge che in Italia il 20,9% dei bambini è in sovrappeso e il 9,8% in condizioni di vera e propria obesità, con una leggera diminuzione, tuttavia, rispetto al passato.
A livello toscano si è potuto rilevare che sono molto diffuse fra i bambini abitudini alimentari che non favoriscono una crescita armonica e predispongono all’aumento di peso: il 5,4% dei bambini non fa colazione, il 25,2% non ne fa una adeguata, il 64,7% consuma una merenda eccessiva a metà mattina, il 31,9% mangia frutta meno di una volta al giorno o mai nell’intera settimana, ed il 44,8% consuma verdura meno di una volta al giorno o mai nell’intera settimana; il 28,1% consuma bevande zuccherate una o più volte al giorno.
Un altro aspetto preso in esame riguarda le attività fisica e la sedentarietà. È emerso che solo il 12,9% dei bambini toscani svolge un’ora di attività fisica per 5-7 giorni a settimana, il 28,7% usa tv e videogiochi per 3-5 ore e più al giorno, mentre non si dovrebbero superare le 2 ore al giorno, il 39,4% ha un televisore in camera, il 76,3% guarda la televisione o gioca con videogiochi alla sera prima di dormire.
Rispetto alle rilevazioni degli anni precedenti i questionari 2014 di OKkio alla salute hanno preso in considerazione anche l’igiene orale, le ore di sonno nei giorni feriali, l’uso di occhiali da vista, il rispetto del divieto di fumo negli spazi aperti della scuola. A livello nazionale è emerso che il 18% dei bambini non si lava i denti prima di andare a letto; il 12%, secondo quanto dichiarato dai genitori, dorme meno di 9 ore in un normale giorno feriale; il 19% indossa occhiali da vista.
Infine il 21% dei dirigenti scolastici ha affermato di aver avuto “a volte” difficoltà nel far rispettare il divieto del fumo negli spazi aperti della propria scuola.
Fonte: Azienda sanitaria di Firenze - Ufficio Stampa