gonews.it

Alimentare: il panforte premiato dal Touring Club Italiano

Il Console Provinciale TCI, Federigo Sani ha consegnato il premio al Presidente dei Comitati per la Promozione dei Ricciarelli e del Panforte di Siena IGP, Co.Ri.Panf, Corsino Corsini.

Il premio, ideato nel 2000 dal Corpo Consolare toscano del TCI e promosso d'intesa con la Regione Toscana, è giunto nel 2014 alla sua 15a edizione. È un riconoscimento assegnato annualmente a realtà artistiche, ambientali, produttive, culturali e sociali tipiche della terra di Toscana, che ben ne traducono e rappresentano nel mondo l'immagine di pregio.

L’edizione 2014 è rivolta ai prodotti alimentari a denominazione protetta, DOP e IGP che costituiscono i prodotti di eccellenza della rete di ristoranti e botteghe di Vetrina Toscana. Per la Provincia di Siena si è aggiudicato l’onorificenza uno dei dolci senesi più apprezzati in Italia e nel mondo, il panforte. Sono intervenuti alla cerimonia Sonia Pallai, Assessore alle politiche del Turismo del Comune di Siena, Massimo Guasconi, Presidente della Camera di Commercio di Siena, Stefano Barzagli, Dirigente dell’Assessorato all’Agricoltura della Regione Toscana e il giornalista Carlo Cambi.

Ospite speciale un'altra DOP, quella dello Zafferano di San Gimignano.

Fonte: Comune di Siena - Ufficio Stampa

Exit mobile version