Firenze Fiera - 2014
Sono ben 63.000 gli ingressi alla terza edizione della Fiera di Firenze – Shop & The City, conclusasi domenica 19 ottobre con un bilancio più che positivo che la conferma a pieno titolo tra gli appuntamenti consolidati dell’agenda del mese d’ottobre.
A dimostrare l’apprezzamento generale, l'incredibile partecipazione di pubblico per tutta la durata della manifestazione e la soddisfazione degli oltre 200 espositori per le trattative avviate e per gli affari conclusi durante la quattro giorni.
Dal 16 al 19 ottobre Firenze è stata infatti al centro dell’attenzione grazie alla presenza alla Fortezza da Basso di star nazionali come la madrina della kermesse Benedetta Parodi, protagonista di due show cooking subito sold out e con lunghe liste d’attesa, e di Sonia Peronaci, la regina di Giallo Zafferano famosa per i suoi tutorial di cucina online.
Accanto alla Fiera del Gusto che ha ingolosito l’intero padiglione Cavaniglia con oltre 60 espositori da tutta Italia e dall’estero per un viaggio nelle bontà dal mondo, uno studiato calendario di show cooking gratuiti.
Firenze Fiera - 2014
Volti noti (le già nominate Parodi e Peronaci) sono stati affiancati a nuove realtà come la start up Cuisine Collectif e i talentuosi food blogger Giulia Scarpaleggia di Julskichen.com e Vittorio Caselli di Noodloves.it che hanno potuto così presentarsi al grande pubblico.
A coronare il tutto, anche la partecipazione di realtà già affermate come la Scuola di Cucina Lorenzo de’Medici, The Florence Chefs e il format di Yelp Chef in collaborazione con il Mercato Centrale di Firenze.
Dall'appendice della Fiera del Gusto, Antonio dei Fratelli Pellizzi Srl ha dichiarato che "È innegabile il grande aumento di pubblico rispetto la scorsa edizione, ma oltre al numero la cosa veramente importante è stata che si è trattato di persone interessate ai nostri prodotti e all'acquisto. Siamo veramente molto contenti perché abbiamo ritrovato gente che conoscevamo già e incontrato persone nuove che hanno potuto apprezzare le nostre bontà".
Altrettanto soddisfatta una new entry della manifestazione, Il Beerbante che con portavoce il Sig. Luca racconta: "Per me è stato il primo anno alla Fiera di Firenze e visti i risultati parteciperò senza dubbio anche l'anno prossimo. Ho venduto molto bene, l'affluenza delle persone è stata alta e ho avuto modo di far conoscere la mia birra artigianale a tante persone".
Positivo il riscontro anche degli espositori delle altre sezioni che dal nord al sud Italia hanno messo in mostra negli storici padiglioni il meglio dell’arte artigianale e della produzione italiana e internazionale raccontando le tendenze e tastando il polso dei settori dell’arredamento e dell’abbigliamento, dei libri e del collezionismo, della cura del corpo e dello shopping più vario. Al centro di una particolare attenzione è stata la curiosa appendice dedicata all’artigianato digitale nella cornice del Padiglione Volta dove cinque aziende impegnate con successo nella robotica hanno raccontato i loro prodotti e creato momenti di interazione coinvolgendo il pubblico in attività accessibili a tutti senza distinzione di età e di grado di conoscenza del settore. Il tutto condito dalla classica esposizione con una passeggiata in Fortezza tra le varie proposte accompagnati dagli espositori e da mostre sperimentali al limite dell’installazione artistica per un evento nell’evento mai visto prima.
Dallo Spadolini, il Sig. Valentino di Pacini Falegnami conferma che "La Fiera è stata un'esperienza ottima, assolutamente più che soddisfacente, abbiamo fatto tanti contatti perché c'è stata tanta gente. Ho partecipato anche l'anno scorso e devo dire che c'è stato un miglioramento, sia per l'impostazione dell'evento sia per la visibilità". La Signora Loredana de Il Karato Srl racconta che "Per noi è stata la prima volta in Fiera e ci siamo trovati molto bene, soprattutto ci è piaciuta l'organizzazione del percorso che ha reso possibile a tutti i partecipanti di passare davanti al nostro stand e di farci conoscere. Di gente ne è entrata veramente tanta, sopratutto nel fine settimana, e anche chi non ha comprato ha preso il nostro bigliettino per tornarci a trovare sul nostro shop online o al nostro negozio".
E ancora, il signor Fabrizio Meocci dell'azienda d'arredamento Igloo Design ha sottolineato che "Di gente ce n'è stata tanta e l'organizzazione è stata perfetta. L'idea di organizzare dei percorsi e di rendere più specifici i padiglioni concentrando le tipologie delle merci ha reso possibile alle persone di vedere tutta l'esposizione e di focalizzarsi su ciò che stava cercando. La crisi si fa ancora un po' sentire, le persone si interessano ma c'è ancora un po' di fatica nello spendere, tuttavia abbiamo preso veramente tanti contatti e riscontrato molta attenzione, adesso devono fruttare nel nostro negozio".
L'organizzazione conferma già la quarta edizione per ottobre 2015.
Per ulteriori informazioni: www.fieradifirenze.com