Quando i beni culturali si fondono con l’enogastronomia e diventano insieme risorse per lo sviluppo turistico di un territorio. Succede a Montaione, con la XXIII edizione della Mostra Mercato del tartufo e dei prodotti tipici Tartufesta che si terrà il 19, il 25 e 26 ottobre, ma se ne parlerà ampiamente già domani venerdì 17 ottobre alle ore 10durante la tavola rotonda che si terrà nella Sala Consiliare “Mario Rossetti” del Comune di Montaione.
Alla tavola rotonda, inserita tra gli eventi della Settimana della Cultura in Toscana COOLT e coordinata dal Vicesindaco di MontaioneLuca Belcari, interverranno insieme al Sindaco di Montaione Paolo Pomponi, anche l'Assessore alla Cultura, Commercio e Turismo della Regione Toscana Sara Nocentini, il Delegato a Turismo e Cultura dell’Unione dei Comuni Empolese Valdelsa Giacomo Cucini, il Direttore del Sistema Museale della Valdelsa Fiorentina Paolo Gennai e il Docente di Ristorazione presso l’ISIS “F.Enriques” di Castelfiorentino.
Venerdì 17 ottobre, ore 10.00 ANTEPRIMA DI TARTUFESTA
Tavola rotonda: Beni culturali e enogastronomia: risorse per lo sviluppo turistico di un territorio. Intervengono: Paolo Pomponi, Sindaco di Montaione Sara Nocentini, Assessore al Turismo e alla Cultura della Regione Toscana Giacomo Cucini, Delegato a Turismo e Cultura - Unione dei Comuni Empolese Valdelsa Paolo Gennai, Direttore del Sistema Museale della Valdelsa Fiorentina Marco Nebbiai, Docente di Ristorazione presso ISIS “F. Enriques” - Castelfiorentino. Coordina Luca Belcari, Vice Sindaco di Montaione
Fonte: Ufficio Stampa