Presentata nella sala consiliare del comune di Montopoli la tredicesima edizione di Gustopolis: rassegna di sapori tipici che si terrà nel centro storico il prossimo 2 Marzo dalle 09,30. VISUALIZZA IL PROGRAMMA COMPLETO
Un appuntamento consolidato dove espositori, e produttori, di diverse tipologie di prodotti accoglieranno i visitatori proponendo, illustrando e facendo degustare le loro eccellenze. "Torna dopo un anno di sosta - spiega l'Assessore Dario Bellofatto -, vissuto personalmente come un mezzo fallimento; torniamo più forti, e consapevoli che questa manifestazione rimane il traino della stagione turistica". Valore aggiunto la presenza di Gilberto Rossi - Chef fisso della trasmissione "La prova del Cuoco" su Rai Uno - che con i suoi "cooking show" allieterà il palato degli astanti: "Sarà possibile anche una rivisitazione del paniere locale - dichiara lo chef -. Molte le ricette che svelerò soltanto durante la manifestazione".
Una valorizzazione culinaria completa e variegata. "Un arricchimento della cultura enogastronomica - spiega Graziano Terreni organizzatore e presidente Pro Loco -, grazie anche agli abbinamenti dei vini, garantiti dai sommelier Luca Canapicchi e Riccardo Margheri e dall'arte del cioccolato di Simone De Castro". Interessanti anche le degustazioni guidate, dove saranno mostrati vari abbinamenti con il tè e la birra artigianale. Una rassegna che avrà anche i più piccoli come protagonisti poiché potranno arricchire il proprio bagaglio culturale partecipando alla preparazione del formaggio.