Non ha deluso le aspettative la XVIII edizione della Mostra Mercato dell’Olio Extravergine di Oliva, che si tiene al centro St.Art di Calenzano fino al 24 novembre. Il primo fine settimana ha visto la partecipazione di 5mila persone.
Un successo anche la cena di inaugurazione, che si è tenuta venerdì 15 novembre. Oltre 250 persone hanno potuto assaggiare l’olio nuovo, gustando i piatti della tradizione contadina toscana.
“E’ un bel risultato – ha detto il Presidente dell’Atc Niccolò Taiti – Molte persone hanno visitato gli stand nei primi due giorni, acquistando l’olio extravergine di oliva e partecipando alle tante iniziative in programma.
E’ andata molto bene anche la cena, per la quale si ringraziano i volontari, la condotta Slow Food della Piana Fiorentina, le associazioni Assieme, Old River, Pubblica Assistenza e la parrocchia di Sommaia che hanno permesso la buona riuscita dell’iniziativa, oltre alle aziende agricole che hanno offerto l’olio per l’occasione”.
La manifestazione prosegue il prossimo fine settimana, quando ci sarà anche la Fiera dell’Agricoltura e della Campagna in piazza del Ghirlandaio, mentre la sagra dei mangiari tipici “Ce l’ho con l’olio” ci sarà tutte le sere e la domenica a pranzo.
“Esprimo soddisfazione per questo buon inizio – ha commentato il Vicesindaco Paolo Pineti – e invito tutti i cittadini a partecipare anche il prossimo fine settimana, quando ci saranno conferenze interessanti come quella sul recupero delle professioni agricole tradizionali e quella sulla potatura degli olivi, con prova pratica conclusiva”.
Fonte: Comune di Calenzano - Ufficio Stampa