Tempo di ScuolAperta all’IIS “Ferraris-Brunelleschi” di Empoli, dal prossimo 16 novembre l’Istituto infatti aprirà per una serie di pomeriggi il sabato dalle 15.30 alle 18.30 per accogliere in visita alle sue aule, ai suoi laboratori, alle sue classi gli studenti delle Terze Medie pronti per la scelta della scuola superiore. Quest’anno, oltre agli indirizzi che da tempo assicurano a tutti i diplomati all’Istituto un passaporto privilegiato per il mondo del lavoro (Elettrotecnica-Elettronica; Chimica Materiali e Biotecnologie; Informatica e Telecomunicazioni; Costruzioni, Ambiente e Territorio) si aggiunge all’offerta formativa una importante novità: l’attivazione dell’Istituto di Agraria, Agroalimentare e Agroindustria. Tale Istituto è una significativa e importante novità per il Circondario, e andrà a colmare un vuoto formativo in un settore cruciale.
Il territorio, l'agricoltura e in generale tutta l'economia del Circondario infatti devono essere in grado di poter valorizzare tutte le risorse dell’ambiente a esso legate. In questo contesto l’IIS Ferraris-Brunelleschi sceglie di puntare sui nostri giovani proponendo loro una formazione specifica sulle potenzialità e sulle caratteristiche tipologiche del territorio in cui sono nati e cresciuti. Attraverso i due indirizzi di Produzioni e trasformazioni e Viticoltura ed Enologia gli studenti acquisiranno competenze ad alta specializzazione sui delicati processi di coltura di quei prodotti che sono diventati orgoglio e vanto del nostro territorio nel mondo, garantendo così il prezioso passaggio di una tradizione essenziale (quella dell’agricoltura inserita in un rapporto integrato con l’ambiente in cui si attua) alle nuove generazioni.
Nato dalla stretta collaborazione tra la scuola e una serie di nuovi partners, aziende e istituzioni di comprovata fama sul territorio, il nuovo Istituto Agraria, Agroalimentare e Agroindustria si candida a diventare un punto di riferimento per tutto il circondario Empolese per uno sviluppo maggiormente consapevole delle risorse del territorio stesso e delle proprie attività.
Fonte: IIS “Ferraris-Brunelleschi” di Empoli