Tartufile a Vinci
La quarta edizione di TARTUFILE ha regalato un successo andato oltre ogni più rosea previsione.
L’evento, che da due anni è Anteprima Ufficiale della Mostra Mercato Nazionale del Tartufo Bianco di San Miniato, si è tenuto a Fattoria Dianella a Vinci che ha accolto oltre 350 ospiti fra cui importanti autorità e istituzioni del territorio.
L’asta, battuta da Massimo Bartolozzi, ha proposto ben 30 lotti di tartufo bianco sanminiatese, e gli ospiti hanno dato vita a una vera e propria gara di generosità. La somma raccolta, e devoluta a FILE –Fondazione Italiana di Leniterapia- è stata di oltre 35.000 euro. “Questa generosità” ha affermato Donatella Bartolozzi, Presidente della Onlus “è per noi vitale per aiutare con maggior attenzione e assiduità i malati che abbiamo già in cura e nel contempo poter affrontare parte delle numerose richieste che ci arrivano quotidianamente di malati non oncologici. Il mio ringraziamento va in particolare a Veronica Passerin d’Entréves che ci ha sempre messo a disposizione la sua professionalità e la sua passione per rendere possibile questo evento”.
Un ringraziamento particolare va a tutti coloro che hanno contribuito con la loro opera alla realizzazione della serata e, in particolare, allo chef Fulvio Pierangelini, oltre a Pepenero, C'Risiamo Cafè, Ristorante Casa Masi, Acqua San Felice, Falaschi, Sebastian e Mario Luca Giusti.
Tartufile a Vinci
Fonte: Ufficio Stampa