La XXII edizione della “Tartufesta” di Montaione è stata un vero successo: oltre 8000 visitatori.
L’invidiabile risultato, ottenuto nei giorni di sabato e domenica, è la conferma che gli “ingredienti” della festa sono ottimi e di qualità. Complice anche il bel tempo e le tante iniziative organizzate nel week-end che hanno fatto registrare un afflusso così importante di visitatori italiani ma anche stranieri, molti dei quali non si sono lasciati scappare la ghiotta occasione di partecipare alla “Tartufesta”.
Uno straordinario progetto turistico e culturale per approfondire la conoscenza del territorio e delle numerose specialità enogastronomiche ma anche la possibilità di scoprire una vasta realtà di creazioni artigianali, spettacoli, musica e l’immancabile tartufo bianco.
“Colgo l’occasione, ha detto il sindaco Paola Rossetti, per ringraziare i numerosi partner a cui si deve il successo della manifestazione e che hanno contribuito alla riuscita della Tartufesta, ma anche i cittadini che, partecipando con entusiasmo alle varie iniziative, hanno dimostrato grande interesse nei confronti della loro città. Sono state giornate bellissime e perfette sul piano dell’organizzazione. L’impegno che stiamo mettendo tutti insieme per promuovere Montaione sta dando ottimi frutti e risultati”.
Le novità di questa edizione hanno visto una grande partecipazione di pubblico come le escursioni guidate a cavallo nelle aree tartufigene di Montaione e gli allestimenti a tema a cura dei commercianti, sempre attivi e attenti ad accogliere l’ospite, con l’iniziativa del “ Porta Fuori” che ha visto come protagonista la casa: armadi, tavoli, madie, cassettoni e oggetti per l’arredamento.
Apprezzata dai bambini l’esperienza didattica del Laboratorio di panificazione con attività manuale sul tema del pane, altro prodotto tradizionale di Montaione.
E ovviamente grande affluenza per gli stand gastronomici e la “Mostra Mercato del tartufo” dove gustare e acquistare tutte le prelibatezza del territorio e il pregiato tubero.
L’amministrazione comunale ringrazia le aziende di Montaione che hanno contribuito come sponsor o che hanno preso parte direttamente alle sezioni espositive; le associazioni di volontariato e di categoria di Montaione e del territorio che hanno contribuito per i molti aspetti organizzativi; la Regione Toscana, la Provincia di Firenze, l’Unione dei Comuni Circondario Empolese Valdelsa per il patrocinio e il sostegno offerto all’iniziativa; l’Azienda USL 11 per la sua partecipazione.
Fonte: Ufficio Stampa
